Il 07 ottobre 2009 ha inizio il ciclo di serate de "I Mercoledì di Cultura Bolognese", l'evento è promosso dal Lions Club di Castel S. Pietro Terme e dall'Osteria del Cioccolato di Castel Guelfo di Bologna.

L'iniziativa cultural - gastronomica, è un vero e proprio viaggio nel tempo alla scoperta della leggendaria tradizione Bolognese, dove storia e mito si fondono.

Tutti i mercoledì, per sei mesi, il dialetto, la gastronomia, le ricette tradizionali, le saghe, i monumenti, la storia politica ed economica e gli aneddoti, saranno di casa all'Osteria del Cioccolato di Castel Guelfo.

Il "corso di intrattenimento" è gratuito e sarà tenuto da: Napoleone Neri e Pierluigi Foschi.

Napoleone Neri, ideatore e motore propulsivo dell'iniziativa dice: ogni mercoledì, una "lettera" dell'alfabeto e le parole del Dizionario Italiano - Bolognese faranno da pentagramma, ovvero da guida, per trattare gli argomenti, sarà un modo molto originale per parlare di Bologna

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