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Gli zuccheri possono tradire

Il parere del dietologo

Lo zucchero che ingeriamo non è solo quello che mettiamo nel caffè o nel tè. Gli zuccheri sono di tanti tipi.
Complessi: saccarosio, lattosio, maltosio (lenta assimilazione).
Semplici: fruttosio, glucosio (rapida assimilazione).
Gli zuccheri in genere hanno circa 400 Kcal per 100 g. di prodotto, quindi sono sostanze da controllare con attenzione. In particolare per chi soffre d'iperglicemia, malattie cardiovascolari, e disturbi renali devono prestare una particolare cautela.
Hai sotto controllo lo zucchero che mangi nell'intera giornata?
Se vuoi farti un'opinione controlla la tabella.

 

Vasetto Yogurt alla frutta
= 2 zollette
Brioche alla crema
= 3 zollette
Fetta di torta
= 3 zollette
Gelato di crema
= 3 zollette
Alcune caramelle
= 1 zollette
Tazzina caffè zuccherato
= 2 zollette
Lattina Coca Cola o aranciata
= 2 zollette
Grappolino d'uva
= 1 zollette
Tavoletta cioccolato
= 3 zollette
Cocktail
= 2 zollette
Frappé
= 3 zollette
Spremuta zuccherata
= 2 zollette
Macedonia di frutta
= 2 zollette
 

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