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Il Ribosio in pratica

Domande e risposte

di Jerry Brainum

Fino ad ora, il ribosio significava qualcosa soltanto per i biochimici e per i ricercatori medici. Sebbene giochi un ruolo chiave nella sintesi dell'adenosin trifosfato (ATP), la forma più elementare d'energia prodotta nel metabolismo cellulare, e pertanto potrebbe avere importanti effetti sull'energia e sul recupero dopo l'attività fisica, fino a tempi recenti l'unica ricerca sul ribosio aveva a che vedere con il suo uso nella cura di malattie cardiovascolari. Adesso, comunque, un nuovo processo per la produzione del ribosio lo rende più facilmente disponibile ai consumatori. Per quanto io abbia già trattato le informazioni basilari su come il ribosio agisca nell'organismo e perché potrebbe avere un effetto significativo nelle persone attive, quali gli atleti e i body builder; non ho risposto a tutte le domande su questa sostanza. Per completare il quadro sull'impiego pratico del ribosio, ho intervistato un uomo attivamente impegnato nella ricerca e nella produzione di questa sostanza. Clarence Johnson è il presidente e il direttore responsabile della Bioenergy Inc. Si è generosamente offerto di illuminare i lettori di OLYMPIANS-IRONMAN Magazine sui punti più sottili della questione dell'uso del ribosio e di come ottenere i migliori risultati da questo nuovo integratore.

 
  1. 1) Poiché il ribosio aiuta l'organismo a produrre ATP, perché non ricorrere direttamente agli integratori a base di ATP?
  2. 2) Giacche il ribosio è uno zucchero, prendendolo sotto forma di un integratore orale a base di ribosio, non finirebbe per essere metabolizzato in glucosio?
  3. 3) Qual è la dose giornaliera ottimale di ribosio suggerita per fini atletici o per I'attività fisica in genere, e su cosa è basata tale dose?
  4. 4) Qual è la dose massima sicura dell'integrazione orale di ribosio?
  5. 5) Esistono studi a lungo termine in cui si esaminano gli effetti dell'assunzione orale di integratori di ribosio?
  6. 6) Per quanto si dovrebbe assumere il ribosio prima di interromperlo?
  7. 7) Recenti studi sulla creatina indicano che andrebbe ciclizzata a causa di una possibile diminuzione dell'assorbimento della creatina stessa in seguito ad una desensibilizzazione del relativo sistema di trasporto nell'organismo. Vale la stessa cosa per il ribosio, anc 'esso dovrebbe essere ciclizzato per ottenere i migliori risultati?
  8. 8) Sono note alcune controindicazioni mediche nell'impiego degli integratori orali di ribosio, per esempio possibili allergie o un peggioramento di malattie preesistenti? In breve, ci sono alcune categorie di persone che non dovrebbero utilizzarlo?
  9. 9) Alcuni articoli hanno messo in guardia contro la combinazione di ribosio e integratori proteici. E' corretto?
  10. 10) Visto che il ribosio agisce aiutando a preservare i processi vitali degli adenina nucleotidi (vale a dire, i precursori dell'ATP), perché non integrare quelli?
  11. 11) Qual è il miglior modo per assumere gli integratori di ribosio? Con i carboidrati, ai pasti o a stomaco vuoto?
  12. 12) Quanto ci vuole per avvertire gli effetti dell'integrazione di ribosio?
  13. 13) Quali effetti positivi ci si può aspettare dall'uso del ribosio? Si ha un aumento dell'energia? E della forza? E del recupero dall'allenamento?
  14. 14) Ci Sono integratori alimentari che agiscono in sinergia Con il ribosio e, al contrario, ce ne Sono altri che dovrebbero essere evitati da chi 10 assume?
  15. 15) Il ribosio interagisce anche con gli integratori di creatina nei termini di un aumento dell'efficacia della creatina nell'organismo?
  16. 16) Si possono prendere il ribosio e la creatina insieme, oppure dovrebbero essere usati con tempi diversi?
  17. 17) Dato che una dose media di creatina è 5 g, ossia un cucchiaino, quale sarebbe una dose media di ribosio?
  18. 18) Capisco che il ribosio non è stato in vendita finora perché in passato aveva costi di produzione proibitivi. Perché l'attuale processo è più economico?
  19. 19) Quali specifici nueleotidi di adenina vengono persi durante l'allenamento intenso?
  20. 20) Visto che con dosi maggiori di ribosio possono verificarsi rari casi di ipoglicemia, ossia un basso livello di zuccheri nel sangue, le persone con una tendenza alle fluttuazioni della glicemia o al diabete dovrebbero stare attente ad utilizzare il ribosio?
  21. 21) L'integrazione di ribosio è indicata solo per le persone fisicamente attive che fanno sport o attività fisica oppure può essere volta a vantaggio dei sedentari che cercano di aumentare le energie?
  22. 22) Il ribosio è sicuro per le donne in gravidanza o che allattano? E' innocuo per i bambini?
  23. 23) Alcune forme di ribosio sono superiori ad altre?
  24. 24) Prevede che il ribosio sarà un integratore costoso in confronto a quelli di creatina?
  25. 25) Il ribosio funzionerà meglio per un atleta di livello mondiale piuttosto che per il frequentatore medio di palestra?
  26. 26) Come si può impiegare il ribosio per la cura di patologie varie?
  27. 27) Si può anticipare che gli integratori a base di ribosio alla fine diventeranno così popolari o perfino di più degli integratori di creatina?

D: Poiché il ribosio aiuta l'organismo a produrre ATP, perché non ricorrere direttamente agli integratori a base di ATP?
R: L' A T P è una grossa e complessa molecola che non è prontamente assorbita dall'organismo. Per di più, anche se potesse essere assimilata efficientemente, non sarebbe smistata ai tessuti che ne sono carenti. Quando i tessuti sono privati dell'energia, viene loro richiesto, nel complesso, di ripristinare le scorte energetiche. Sono state fatte ricerche su certi altri intermedi della via dell'adenina nucleotide. Alcuni sono efficaci per aumentare le riserve energetiche. L 'adenosina, l'adenina, l'inosina, il 5-amino-imidazoicarbossimide riboside (AICAR) sono alcuni dei precursori dell'ATP che sono stati marginalmente utili nella rigenerazione e aumento dell'ATP in seguito alla perdita d'energia. Anzi, la mia ditta possiede un brevetto sull'uso del ribosio addizionato d'adenina per la produzione energetica. La maggioranza degli studi che hanno avuto come oggetto questi composti sono stati di breve durata e si è avuto un recupero dell' A T P solo parziale. Inoltre, i precursori dell' ATP che sono relativamente distanti nei termini delle reazioni enzimatiche richieste per ripristinare l' ATP possono essere meno efficienti nell'indurre il recupero dell'ATP, mentre i precursori strutturalmente collegati come l'adenosina presentano effetti collaterali indesiderati, quale vasocostrizione (restringimento dei vasi sanguigni) e conduzione atrioventricolare rallentata (un disturbo nel ritmo cardiaco normale). 

D: Giacche il ribosio è uno zucchero, prendendolo sotto forma di un integratore orale a base di ribosio, non finirebbe per essere metabolizzato in glucosio?
R:
La risposta è senz'altro no. Le ricerche condotte con il ribosio marcato 3H hanno permesso di determinare il suo cammino metabolico all'interno dell'organismo. Così velocemente quanto sono dai cinque minuti ad un' ora dopo che il ribosio è comparso nel sangue, inizia ad apparire nei nuclei cellulari di svariati tessuti, compreso il fegato, i reni, il cuore, il muscolo scheletrico, la muscolatura liscia e molti altri. La maggior parte di questo ribosio viene direttamente metabolizzato in puri ne e pirimidine, che sono usate per la sintesi degli acidi nucleici (in misura preponderante FRNA) e dei nucleotidi come I'ATP. L'RNA, certo, è necessario per la sintesi proteica e gli adenina nucleotidi sono usati per costruire le riserve energetiche per mezzo dell'ATP.
Parte del ribosio viene metabolizzato in glicogeno all'interno del citoplasma cellulare (lo spazio tra la membrana cellulare e il nucleo ). Ciò è dovuto ad un flusso di ribosio nella via del pentosio fosfato (PPP) al glucosio. La quantità di ribosio diretto a questa via è regolata dalle esigenze delle vie della purina e della pirimidina. Il ribosio libero è diretto prima verso la biosintesi dei nucleotidi e nei nucleosidi, o recupero dei nucleotidi, con il flusso verso il PPP se il ribosio è presente in abbondanza.
Una piccola quantità di ribosio viene metabolizzata anche in glicoproteine, le quali si trovano in molte secrezioni cellulari formate nell'apparato del Golgi delle cellule. Quelle secrezioni possono comprendere le secrezioni pancreatiche, delle mucose e certi lipidi, o grassi; ad ogni modo le secrezioni di glicoproteine non sono rilevanti per il ruolo del ribosio nel cuore e nel muscolo scheletrico. 

D: Qual è la dose giornaliera ottimale di ribosio suggerita per fini atletici o per I'attività fisica in genere, e su cosa è basata tale dose?
R:
Gli scienziati hanno delineato la cinetica dose-risposta che descrive il ruolo del ribosio nel recupero dell'adenina nucleotide. Ad esempio, le ricerche condotte dal dottor Ronald Terjung e dai suoi colleghi hanno mostrato che singole dosi anche di soli 2,2 9 erano sufficienti per aumentare il recupero dei nucleotidi dopo lo svuotamento delle riserve energetiche anche del 177% oltre i livelli di base.
Singole dosi di 6,4 9 aumentano il recupero del 536% oltre i livelli di base. In un altro studio, il gruppo di Terjung ha determinato che una singola dose di 6,4 g aumentava la sintesi dei nuovi nucleotidi d'adenina nel muscolo scheletrico dal 340 al 430%, a seconda del tipo di fibra muscolare.
In uno studio pilota condotto presso la Ball State University nell'Indiana, i ricercatori hanno visto che dosi di 30 g al giorno, prese in tre dosi da 10 g, aumentavano la produzione totale d'energia, il picco della potenza e la potenza media di un valore percentuale compreso tra il 9,5 e il 9,9%. Lo studio ha mostrato anche due cose ulteriori ed interessanti. La prima è che i livelli totali d'adenina nucleotide (vale a dire la somma di ATP, ADP e AMP) negli atleti diminuivano anche del 39% dopo l'attività fisica ad alta intensità. In breve, i livelli di energia calavano significativamente in seguito all'allenamento duro. La seconda cosa è che dopo 48 ore di riposo gli atleti cui era stato dato il ribosio mostravano un aumento sia dell'ATP sia dell'adenina nucleotide e recuperavano l'85% del valore precedente l'esercizio. Gli atleti che non prendevano il ribosio continuavano a perdere sia F A T P sia l'adenina nucleotide totale e, pertanto, non mostravano alcun segno di recupero. Questo risultato concorda con le conclusioni degli altri ricercatori i quali inoltre hanno trovato un minimo se non alcun recupero nei pool di adenina nucleotide perfino dopo tre giorni di riposo in seguito ad attività fisica intensa.
Quale, allora, è la dose giusta di ribosio? A questo punto non lo sappiamo. Sono necessarie molte ricerche e la Bioenergy sta accordandosi con alcune università per continuarle. Sappiamo, in ogni caso, che dosi basse come 2,2 9 al giorno possono dare effetti benefici e dosi maggiori ulteriori vantaggi.
A questo punto suggerirei dosi di 3-5 g al giorno per mantenere alti i livelli di nucleotidi nei muscoli. Dosi maggiori possono essere assunte per alzare l'energia prima e dopo sessioni d'allenamento ad alta intensità o per le gare. In pratica, però, non penso sia necessario assumere oltre i 10 g per dose. Per i migliori risultati consiglierei una dose un'ora circa prima dell'allenamento e di nuovo trenta minuti dopo la sessione. Per mantenere le riserve di A T P , è meglio prendere una singola dose dopo la sessione d'allenamento. Probabilmente emergeranno maggiori informazioni con il proseguimento delle ricerche.

D: Qual è la dose massima sicura dell'integrazione orale di ribosio?
R:
Le ricerche mostrano che sono sicuri fino a 60 g. Nessuno ha per ora esaminato dosi maggiori di queste. Tali dosi non sono consigliate, comunque. Dosi maggiori di 20 g possono dare fastidi gastrointestinali e magari anche diarrea. Ciò può accadere con un qualsiasi tipo di carboidrato se consumato da solo in grosse quantità.
Per di più, alte dosi di ribosio possono portare ad una diminuzione leggera e asintomatica dei livelli di glucosio ematico. Alcuni ritengono che ciò sia dovuto ad una lieve reazione insulinica che porta il glucosio fuori dal sangue e verso i tessuti. L'effetto si è presentato in studi svolti su cani, ma la ricerca sull'uomo in questo momento non è altrettanto chiara. Dato che gli atleti che assumono ribosio prenderanno probabilmente altri carboidrati, questo effetto dovrebbe essere privo di particolari conseguenze, perche l'ingestione di carboidrati manterrà i livelli di glucosio nel sangue.
La mia ditta, la Bioenergy , ha ottenuto un'autorizzazione alla vendita di ribosio come integratore in dosi fino a 20 g (negli U.S.A.). Certamente la si potrebbe considerare una dose sicura.

D: Esistono studi a lungo termine in cui si esaminano gli effetti dell'assunzione orale di integratori di ribosio?
R:
Svariati studi hanno esaminato la sicurezza degli integratori e delle infusioni di ribosio. Uno consisteva nella somministrazione di 60 g al giorno di ribosio ad un singolo soggetto, per un anno, senza problemi. La Bioenergy ha condotto studi sulla sicurezza negli animali da laboratorio e ha visto che il ribosio è sicuro; ad ogni modo, non esistono studi che abbiano investigato l'ingestione di ribosio a lungo termine ad una qualsivoglia dose.
La Bioenergy è impegnata in studi clinici in cui si usa il ribosio come farmaco iniettabile. Vengono condotti sotto un protocollo Investigational New Drug alla Food and Drug Administration (FDA) e stanno per passare alla fase tre, ossia alle prove multicentriche. Questo vuoI dire che il ribosio ha superato i primi tre ostacoli previsti dagli standard della FDA. 

D: Per quanto si dovrebbe assumere il ribosio prima di interromperlo?
R:
Anche in questo caso, per mantenere i livelli di adenina nucleotide al loro massimo, suggerirei di prendere almeno una dose di mantenimento giornaliera. E chiaro che può essere abbassata nel caso di un'attività meno faticosa, oppure aumentata se l'intensità dell'esercizio aumenta.

D: Recenti studi sulla creatina indicano che andrebbe ciclizzata a causa di una possibile diminuzione dell'assorbimento della creatina stessa in seguito ad una desensibilizzazione del relativo sistema di trasporto nell'organismo. Vale la stessa cosa per il ribosio, anc 'esso dovrebbe essere ciclizzato per ottenere i migliori risultati?
R:
poiché l'assorbimento del ribosio avviene per mezzo di una diffusione facilitata e non richiede alcun tipo di sistema di trasporto cellulare, non necessita di essere ciclizzato. Quando una cellula ha bisogno del ribosio, lo assorbirà subito. Quelle che devono essere adattate sono le dosi, che sono basate sul livello di intensità e frequenza dell'attività fisica. 
 

D: Sono note alcune controindicazioni mediche nell'impiego degli integratori orali di ribosio, per esempio possibili allergie o un peggioramento di malattie preesistenti? In breve, ci sono alcune categorie di persone che non dovrebbero utilizzarlo?
R:
Ancora una volta, l'unico effetto collaterale noto che finora è stato riscontrato consiste in problemi gastrointestinali come la diarrea se si assumono singole e alte dosi di ribosio. Comunque chiunque soffra di ipoglicemia o presenti la tendenza a rapidi sbalzi della glicemia dovrebbe consultare un medico prima di utilizzare integratori di ribosio. 
 

D: Alcuni articoli hanno messo in guardia contro la combinazione di ribosio e integratori proteici. E' corretto?
R:
C'è confusione al riguardo. In un libro uscito recentemente sul ribosio, il Dott Edmund Burke, suggerisce che il ribosio non venga assunto con composti contenenti proteine, per esempio con vari tipi di integratori. Il motivo per il quale Burke lo suggerisce è semplice: il ribosio è noto come uno zucchero riducente, il che significa che quando si mescola con certi altri composti, crea alcune reazioni che 10 convertono in qualcosa di diverso.
Ad esempio, quando il ribosio viene mescolato con le proteine e riscaldato, avviene quella che viene chiamata reazione di Milliard con gli aminoacidi contenuti nelle proteine. t il medesimo processo che trasforma la carne da rossa a marrone con la cottura e apporta il tipico aroma di manzo cucinato. In questo caso i benefici funzionali del ribosio vengono persi. Se la proteina non è riscaldata o cotta, però, la reazione di Milliard non avviene.
Perciò, se mantenete fresca una mistura di proteine, non c'è alcun problema di reazione con il ribosio. Se, però, il ribosio viene mescolato con le proteine e riscaldato, come accade quando lasciate una bevanda proteica al sole o al caldo in automobile, si può verificare la reazione di Milliard e si possono perdere i benefici funzionali del ribosio.

D: Visto che il ribosio agisce aiutando a preservare i processi vitali degli adenina nucleotidi (vale a dire, i precursori dell'ATP), perché non integrare quelli?
R:
Come ho osservato in precedenza, nella mia spiegazione del perché L'ATP in se stesso non sia un integratore utile, sono stati analizzati vari precursori dell'ATP e si è visto che non sono altrettanto efficaci nell'aiutare a rigenerare L' ATP quanto l'integrazione con ribosio. II motivo è semplice. II fattore limitante nel recupero o nella sintesi degli adenina nucleotidi è un composto del ribosio chiamato 5- osforribosil-l-pirofosfato o PRPP, il quale deve essere presente in quantità sufficienti per portare al recupero e alle reazioni di sintesi. II PRPP è essenzialmente una molecola di ribosio con tre gruppi di fosfati uniti. L'integrazione di ribosio è la via più diretta per la produzione di PRPP nella cellula. 

D: Qual è il miglior modo per assumere gli integratori di ribosio? Con i carboidrati, ai pasti o a stomaco vuoto?
R:
II miglior modo per prendere il ribosio è probabilmente in associazione con particolari zuccheri. Assicurerebbe il massimo dell'assorbimento. Però suggerirei di prendere il ribosio circa un'ora prima e/o 30 minuti dopo l'attività fisica. La ricerca cardiologica che riguarda il ribosio mostra che promuove la performance quando viene preso prima e dopo lo stress. Per sessioni d'aerobica molto protratte, può giovare anche impiegare il ribosio durante l'attività.

D: Quanto ci vuole per avvertire gli effetti dell'integrazione di ribosio?
R:
Secondo la nostra esperienza circa il 60% delle persone che hanno assunto integratori a base di ribosio avvertono davvero un qualche effetto. Alcuni dicono di avere maggiore energia, altri credono di potersi allenare più intensamente e più a lungo. Di solito ci vogliono tre o quattro giorni per iniziare ad avvertire quelle sensazioni. Enfatizzerei, però, che le ricerche consigliano che chiunque assuma il ribosio ricavi un effetto benefico se si allena intensamente da svuotare il pool degli adenina nucleotidi. I consumatori possono non avvertirlo, ma il ribosio funziona ancora per potenziare la loro energia e il loro recupero.
La biochimica che spiega questo fatto è chiara. Gli adenina nucleotidi diminuiscono in tutte le attività fisiche intense tanto aerobiche quanto anaerobiche. Se un atleta si allena abbastanza intensamente da abbassare la carica energetica delle cellule, allora il ribosio aiuterà nel recupero. t come una ripresa rapida dell'energia attraverso delle batterie ricaricabili.

D: Quali effetti positivi ci si può aspettare dall'uso del ribosio? Si ha un aumento dell'energia? E della forza? E del recupero dall'allenamento?
R:
Non c'è assolutamente alcun dubbio che l'integrazione di ribosio possa avere effetti positivi sul recupero a livello cellulare di cuore e muscoli dopo un'attività fisica ad alta intensità e nella maggior parte dei casi gli utilizzatori sentiranno maggior energia.
L'organismo ha bisogno del ribosio per sintetizzare i nucleotidi di adenina, per esempio l'adenosin trifosfato (A TP). Le ricerche hanno mostrato, però, che la via metabolica che porta alla produzione di ribosio nella muscolatura cardiaca e scheletrica non è efficiente a causa della carenza di un enzima specifico chiamato glucosio-6fosfato deidrogenasi (G-6-P DH) il quale regola la via dei pentosi fosfati nelle cellule. Negli altri tessuti, per esempio il fegato e i reni, la via non è limitata dal tasso di enzimi.
Di conseguenza, i reni e il fegato possono produrre il ribosio di cui necessitano, anche se quella fonte di ribosio non sarà a disposizione di altri organi e di altri tessuti. Ogni cellula deve mantenere la sua provvista di ribosio per a produzione dei nucleotidi e dell'RNA. Quando i substrati di produzione dell'energia sono esauriti e perduti, devono essere ripristinati. Ecco dove interviene il ribosio.
Contribuisce ad aumentare i livelli di forza? Non lo so. Comunque si ipotizza spesso che il segreto per aumentare la forza muscolare è aumentare il recupero muscolare. I muscoli ( compreso il cuore ) devono avere la massima quantità di energia possibile per utilizzare il massimo carico. Dal momento che il ribosio migliora il recupero, è ragionevole aspettarsi che aiuti il recupero della forza nel tempo. Questo è evidenziato dallo studio di Ball State [discusso nella Parte i del presente articolo], nel quale i soggetti che prendevano il ribosio potevano eseguire un lavoro maggiore, come risultava dalla misurazione di una maggiore potenza totale, di picco e media. L 'energia è il punto chiave della performance e senza dubbio il ribosio conserva l'energia nelle cellule stressate. 

D: Ci Sono integratori alimentari che agiscono in sinergia Con il ribosio e, al contrario, ce ne Sono altri che dovrebbero essere evitati da chi 10 assume?
R:
Le azioni metaboliche degli integratori alimentari comuni sono singolari. La creatina, ad esempio, aumenta l'energia apportando un aumento del pool del creatin fosfato per guidare il passaggio di una molecola donata di fosfato nel riciclo dell'ADP (adenosin difosfato) in ATR La carnitina aiuta a trasportare gli acidi grassi attraverso la membrana mitocondriale, la quale potenzia la produzione energetica dal metabolismo degli acidi grassi. Il piruvato potenzia il TCA, o ciclo di Krebs, che guida il sistema di trasporto degli elettroni nelle cellule, portando ad un miglioramento del ciclo dell'ATP dall'ADR Questi nutrienti sono tutti singolari, ma sono tutti interrelati. Ma hanno una cosa in comune: non agiscono bene se non c'è un pool sufficientemente alto di nucleotidi di adenina da riciclare.
L'attività fisica strenua e ad alta intensità diminuisce il pool dei nucleotidi di adenina nel muscolo cardiaco e scheletrico. E' un punto al di fuori di discussione: è un dato di fatto. Il ribosio incrementa efficacemente questi pool, e di conseguenza, ha un'azione sinergica con tutti i composti che aumentano il pool disponibile di nucleotidi dell'adenina per lavorare assieme ai composti appena detti. Pertanto, sebbene i meccanismi metabolici delle diverse sostanze nutritive siano singolari, sono anche interrelati. 

D: Il ribosio interagisce anche con gli integratori di creatina nei termini di un aumento dell'efficacia della creatina nell'organismo?
R:
Sebbene il ribosio non interagisca direttamente con gli integratori di creatina, influenza direttamente il pool dei nucleotidi di adenina e perciò permette alla creatina di agire con maggiore efficacia. In questo senso, il ribosio aumenta l'efficacia della maggioranza degli integratori di creatina. 

D: Si possono prendere il ribosio e la creatina insieme, oppure dovrebbero essere usati con tempi diversi?
R:
Il ribosio è senz'altro compatibile con la creatina e può essere assunto contemporaneamente. 

D: Dato che una dose media di creatina è 5 g, ossia un cucchiaino, quale sarebbe una dose media di ribosio?
R:
Il ribosio è un integratore piuttosto costoso a causa dei costi relativamente alti di produzione, perciò gli utilizzatori potrebbero voler provare con dosi diverse. lo suggerisco di prenderne 2,2 g prima e dopo la sessione d'allenamento. Poi una quantità basata sulle ricerche effettuate. 

D: Capisco che il ribosio non è stato in vendita finora perché in passato aveva costi di produzione proibitivi. Perché l'attuale processo è più economico?
R:
E' una domanda complicata. Esistono due processi fondamentali per la produzione di ribosio. La tecnica più costosa richiede una coltura di lieviti nelle cellule per fare aumentare le biomasse, scinderle, raccogliere gli acidi nucleici contenuti all'interno (DNA e RNA) e, alla fine, scindere anche gli acidi nucleici per estrarne il ribosio. Si tratta di molte fasi costose. Noi produciamo il ribosio dalla fermentazione diretta dello zucchero del granturco (Sciroppo glucosio ), un processo simile alla produzione del formaggio o di altri alimenti fermentati. I batteri durante la fermentazione si nutrono del glucosio e producono il ribosio per mezzo del loro metabolismo. Noi raccogliamo, purifichiamo e cristallizziamo il ribosio. Dato che il processo contiene un numero minore di passi, è meno costoso.
 

D: Quali specifici nueleotidi di adenina vengono persi durante l'allenamento intenso?
R:
Domanda eccellente! I nucleotidi di adenina comprendono il trifosfato di adenosina, il difosfato di adenosina e il monofosfato di adenosina (AMP), i quali nel complesso apportano la maggior parte dell'energia cellulare e del carburante per attività quali la contrazione muscolare. E energia viene apportata alla cellula ogni volta che un gruppo di fosfati è scisso in un altro (l'ATP in ADP e quindi in AMP). In condizioni normali, con una quantità abbondante di ossigeno a disposizione, l' ADP viene riciclato in ATP all'istante e l'energia viene ripristinata. Però quando l'ossigeno è esaurito, come accade durante l'attività fisica ad alta intensità, il processo di riciclo non può continuare. Quando non c'è ossigeno sufficiente, I'ADP si degrada ulteriormente. Due molecole di ADP si combinano formando una sola molecola di ATP e una di AMP, e FAT P aiuta la cellula ad eseguire il lavoro. Con il proseguire del processo, comunque, la cellula soffre di tiri aumento della concentrazione di AMP, che non può tollerare. Le cellule hanno bisogno di mantenere un equilibrio ben preciso tra le concentrazioni dell'ATP, dell'ADP e dell' AMP per continuare un lavoro normale e rimanere in salute. Quando i livelli di AMP si alzano, H rapporto viene sbilanciato e la cellula deve fare qualcosa per diminuire l'aumento della quantità di AMP.
I muscoli scheletrici hanno poche scelte per correggere 10 squilibrio. Notevole è il processo di liberazione dei metaboliti dell'AMP dalla cellula per abbassare la concentrazione generale dell'AMP; comunque, ciò porta ad una riduzione del totale del pool di nucleotidi dell'adenina e può essere di entità significativa. Per esempio, nel cuore è stato osservato il 50% della diminuzione dei pool di nucleotidi di adenina, e dei reportage pubblicati mostrano che il pool può scendere del 32% o più all'interno del muscolo scheletrico. Di nuovo, un numero minore di nucleotidi dell'adenina significa un numero minore di ATR la qual cosa equivale a meno energia cellulare.

D: Visto che con dosi maggiori di ribosio possono verificarsi rari casi di ipoglicemia, ossia un basso livello di zuccheri nel sangue, le persone con una tendenza alle fluttuazioni della glicemia o al diabete dovrebbero stare attente ad utilizzare il ribosio?
R: Alte dosi di ribosio abbassano effettivamente la glicemia. Questa è la brutta notizia. La buona notizia è che i cali glicemici non si notano di solito e spesso sono transitori, ossia non durano molto. Tuttavia le persone che soffrono di ipoglicemia o hanno il diabete dovrebbero consultare il proprio medico prima di usare gli integratori di ribosio.

D: L'integrazione di ribosio è indicata solo per le persone fisicamente attive che fanno sport o attività fisica oppure può essere volta a vantaggio dei sedentari che cercano di aumentare le energie?
R:
La risposta è un bel sì Chiunque senta di avere bisogno di maggiori energie può prendere il ribosio. Sebbene non abbiamo ancora condotto test specifici per documentarlo, la mia ditta ha fornito integratori di ribosio a diverse persone sedentarie o che si allenano leggermente. In genere hanno riferito di sentirsi più energiche durante l'assunzione del ribosio.
Anche se io ammetto che è una testimonianza totalmente empirica, indica comunque che c'è un qualche beneficio per queste persone.

D: Il ribosio è sicuro per le donne in gravidanza o che allattano? E' innocuo per i bambini?
R:
Per quanto ne sappia, non è mai stato fatto uno studio che abbia valutato specificatamente la sicurezza del ribosio nelle donne in gravidanza o che allattano. Anche in questo caso, il ribosio è un carboidrato semplice completamente naturale e facilmente metabolizzato, quindi non c'è motivo di sospettare che non possa essere sicuro per le donne durante la gravidanza o l'allattamento (o per i bambini) se assunto a dosi moderate.

D: Alcune forme di ribosio sono superiori ad altre?
R:
Il segreto della qualità del ribosio è connesso alla purezza. Vi si possono trovare diverse impurità. Praticamente tutte consistono in altri tipi di zuccheri, per esempio il glucosio o l'arabinosio, o alcoli dello zucchero come il sorbitolo. Può essere difficile trovare le impurità con le tecniche di analisi standard perché sono nascoste dal ribosio. In genere non sono tossiche ma non sono ribosio.
Il nostro stabilimento opera in base alle norme di una sicura produzione (GMP) quali le ha definite la Food and Drug Administration per la produzione alimentare ed è possibile ispezionarlo in qualsiasi momento. La purificazione finale del nostro prodotto viene eseguita in uno stabilimento che produce anche farmaceutici. Questi stabilimenti devono rispettare la massima purezza possibile.
Altri fornitori di ribosio importano il loro prodotto dall'estero e quei prodotti possono provenire da stabilimenti che non soddisfano le GMP e non è possibile ispezionarli in qualsiasi momento. La purezza è davvero importante.

D: Prevede che il ribosio sarà un integratore costoso in confronto a quelli di creatina?
R:
Sfortunatamente sì. Il processo di produzione è molto più complicato di quello della creatina, e ciò terrà alto il prezzo. Però, aumentando il volume e l'efficienza della produzione, esiste la possibilità che i prezzi del ribosio diventino più moderati. 

D: Il ribosio funzionerà meglio per un atleta di livello mondiale piuttosto che per il frequentatore medio di palestra?
R:
E una domanda difficile in quanto ci sono molti fattori in gioco. Gli atleti di livello mondiale sono diversi da tutti noi. Spesso sono geneticamente dotati e con gli anni d'allenamento hanno preparato i muscoli a reagire in modo maggiormente efficiente ed efficace. Essendo umani, comunque, perdono anche loro i nucleotidi di adenina dopo l'attività atletica o fisica intensa. Chiunque faccia sport ad alta intensità perderà quei nucleotidi e trarrà benefici dall'impiego degli integratori di ribosio. Il grado della perdita di nucleotidi e la velocità di recupero può variare, ma tutti ne avranno benefici. Sotto questo aspetto non credo che un atleta di livello mondiale reagisca in modo più favorevole al ribosio del frequentatore medio di palestra, ipotizzando che quest'ultimo si alleni al suo massimo. 
 

D: Come si può impiegare il ribosio per la cura di patologie varie?
R:
La mia società attualmente conduce alcune ricerche cliniche che riguardano l'impiego del ribosio nel trattamento delle ischemie cardiache. Negli ultimi dieci di anni si è avuto un grosso volume di ricerche condotte da altri laboratori degli USA, dell'Europa e del Giappone ed è stato mostrato che il ribosio possiede una notevole efficacia nella cura del cuore che non ha sufficiente energia. Il ribosio è utile anche per la cura di altre patologie mediche. Ogni patologia che riguarda una carenza degli enzimi che producono ribosio può essere alleviata con l'integrazione del ribosio stesso. 
 

D: Si può anticipare che gli integratori a base di ribosio alla fine diventeranno così popolari o perfino di più degli integratori di creatina?
R:
Devo dire che lo penso davvero. Sebbene il ribosio sia più caro della creatina, è una sostanza nutritiva incredibilmente efficace per il recupero energetico. Solo il ribosio può mantenere il pool dei nucleotidi di adenina nell'organismo, il quale è la pietra miliare di tutta la produzione energetica. Certamente abbiamo bisogno di ulteriori ricerche in quanto ci sono molte domande senza risposta. Nondimeno, la biochimica e la fisiologia dietro l'uso del ribosio sono indubbie. Il ribosio funziona, punto e basta, e possiede vaste applicazioni per gli atleti e per chiunque sia interessato a mantenere una buona salute.
 

 

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